さて、昨日のおかずの一品を作りました。料理には自信はあまりないけれど、頑張って作ったよ〜
今日はこれを作ります。参考になった本はクックパッドの本です☆
主な材料は舞茸と豚こまくらいです。安上がり?のおかずですかねー
まずは、舞茸を洗って手頃な大きさにさきます。
そして、豚こまを炒めます。
豚こまに火が通ったら、舞茸、バター、ポン酢しょうゆ、にんにくすりおろし、塩胡椒を入れて炒めたら完成♬
それが下の画像3枚目。
ところが!!
バターがないことに気づく 笑 しゃーなからマーガリンをいれました 笑
奥さんには内緒で。でも、結局バターで調理したと思っていたようです。味が少し薄めかな?と思っていたみたいなのですがね。
事前に材料は確認が必要と思った今日この頃でした♬♬♬
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