麻婆茄子🍆🍆

こんにちは😃

久々の投稿になります。
今回は簡単料理レポートです。

作ったのは簡単な麻婆茄子です。お得意？の調理の素を使ってね♫

丸美屋　麻婆茄子の素です☆
食材は茄子、ピーマン、人参、もやしも追加で入れてみました。
まずは茄子を炒めます。茄子を少し炒めてから、残りの野菜を炒めます。
野菜がしんなりしてきたら、麻婆茄子の素をいれ、炒めたら出来上がり♫

麻婆豆腐はよく作りますが麻婆茄子は久しぶり？かな？
早速、いただきます☆