【ニラを入れた】お好み焼き🥢

こんにちは。

お久ぶりの料理レポートです。頑張って作りましたので最後まで読んでいただけたら幸いです☆

今回は・・・

お好み焼きです。なかなか難しそうなイメージですが、このセットを使って作りました⇩

オタフク お好み焼きです。
お好み焼きミックス粉などが入ってますねー
さて、作りましょう♫
まずは生地を作ります。
水で、山芋パウダー、粉を混ぜます。
野菜、卵、天かすを加えます。
ところが！ネギの代わりにニラを買っていたというサプライズ？が！！
ということなので、ネギの代わりにニラを入れました 笑

そして、混ぜます。
いい感じですかねー
程よくまぜたら、焼きます。
フライパンに油をひき、生地をのせます。その上に豚バラをのせます。

両面をこんがり焼いたら完成♫
トッピングに付属の青のりをまぶし、かつお節とオタフクソースをかけて出来上がり♫

食べてみると、ニラの香ばしい香りがいい感じです。これはこれでありかなーと思いました。普段使っている食材を別の食材に変更するのもありかなー  今回は単純に間違えただけですが・・・笑

またレポートしましすね☆