【素朴ながら】料理レポート🍳

こんにちは。

毎度の料理レポートです。
今回は・・・こちらです⇩

見ての通り、餃子です☆
出来？はともかく 笑
気を取り直して、早速作りましょう♬

まずは、ニラを細かく切ります。

ボウルにニラ、豚ミンチ、塩胡椒、辛子チューブを入れて混ぜます。
餃子の皮にスプーンでタネを入れて包みます。合わせ面は水で濡らしました。

両面を焼き、少しお水を加えて蒸し焼きにして出来上がり♬
あっさりとした餃子ですが美味しいですね☆
ちなみに、この餃子はポン酢で頂きました。

ではまた♫