旨辛い麻婆豆腐🥢

こんにちは。

今回も料理レポートです。最近、時間が出来ており、料理をすることが少し増えてきました。一時的かもしれませんが、楽しくしています。普段からあまりキッチンに立っていないので慣れないこともあるけれどがんばっていきます。

今日作ったのは麻婆豆腐です。いつも作っている麻婆豆腐に比べて少し辛そうですが美味しければいいのでよしとします。

麻婆豆腐を作るのに使用したのはこちらです。

AJINOMOTO　cookdo 赤麻婆豆腐です。豆板醤が入っているので辛うまいでしょうか。

それでは早速作りましょう。
まず、cookdoを煮立てます。油はひかなくてもいいそうです。

煮立ってきたら、豆腐を入れます。崩さないように慎重に・・・。しばらくしたら出来上がり♫簡単でした。本格的な料理とは言い難いですが、これも勉強だと思っています。

食べてみると少し辛いですが美味しかったです。パッケージに記載されていましたがどうやらこの麻婆豆腐は海外からの輸入品だそうです。知らなかった・・・

中の具材の関係なのかな？うん。

それではまた☆

おやつにドーナツ🍩

こんにちは♬

今日はおやつにドーナツを食べました。
ミスドでおなじみのミスタードーナツです。ミスタードーナツはその名の通り、ドーナツて有名なお店ですね。海外ではお店は展開はしていないようですがね。よく、季節やコラボレーションしたドーナツを販売しており幅広い年代に愛されていますね。

今回は宇治茶で有名な祇園辻利さんとのコラボレーションのドーナツを主に購入しました。どのドーナツも抹茶が入っておりとても美味しそうですね。
今度は京都まで赴こうかな〜
ミスタードーナツのホームページはこちら💁‍♀️
https://www.misterdonut.jp/sp/

マカロニサラダ🥗

こんにちは♬

今回も自宅にて料理レポートです。今日はマカロニを使って簡単サラダを作りました。
さっと出来て、かつ美味しいですよ〜。ま、定番のメニューかと思いますが　笑

材料はマカロニ、きゅうり、カニカマです。
まず、マカロニを指定された通りに茹でます。きゅうりは輪切りに切り、塩揉みします。
マカロニが茹で上がったら、ザルで冷やし、ボウルにいれます。きゅうりもさっと水洗いし、カニカマも細かく崩し、ボウルにいれます。

味付けはシンプルにマヨネーズのみです。塩胡椒も入れるのもいいかな。我が家ではいれていませんが。

三保の松原と富士山🗻

こんにちは(^^)

過去の撮影画像より引っ張ってきました。

静岡県は富士山と三保の松原です。撮影時期は5月上旬といったところでしょう。とても綺麗でしたね☆

リラックマのかわいい❤️プリン

こんにちは^_^

コンビニエンスストアのLAWSONよりとってもかわいいプリンを見かけたので購入してみました。

キャラdeプリン　リラックマ　クリームチーズ味、生キャラメル味です。

公式サイト↓
https://www.bandai.co.jp/candy/products/2019/4549660425205000.html

記載された地方以外にも販売されているみたいです。私の居場所がそうであるように。
とってもかわいいビンに美味しいプリンが入ってます。
皆さんも購入してくださいます☆

舞茸🍄と豚🐖のバタポン炒め🍳

こんにちは☆

さて、季節は暖かくなってくるはずですが、寒い日々が続いていますね。体調管理に注意が必要ですね。

さて、今回のブログも料理レポートです。今日は舞茸と豚肉を使用したバタポン炒めです。このおかずはとある料理本に掲載されていました。我が家でもよく作るメニューの一つになります。

材料としまして、舞茸、それに加えてしめじもを足しました。どうやら舞茸の数が少なそうなので・・・そして、豚肉です。

まず、舞茸、しめじを適当な大きさにさいておきます。フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、舞茸、しめじを入れて炒めます。味付けは料理本とは違い、マーガリン、めんつゆ、醤油にて味付けしました。

キャベツで美味しく☆☆

こんにちは。

最近は料理レポートばっかりですねー。また違った投稿も考えていますのでその時はよろしくお願いします🤲

今回はキャベツを使ったおかずです。甘〜いキャベツをごま味噌で炒めたおかずになります。

味付けとして、キッコーマンのうちのごはん　キャベツのごま味噌炒めを使用しました。

サクッと簡単に美味しいおかずができるのでこのシリーズも重宝しています。
作り方も簡単♬   まず、キャベツを一口サイズに切ります。フライパンに油をひいて炒めます。炒めたら、うちのごはんを入れて炒めて完成♫  盛り付けはあまり上手ではありませんが、そこはご愛敬☆

それではまた〜