シャキシャキのサラダ🥗

こんにちは。


今回も料理レポートです。今日作ったおかずはシャキシャキのサラダです。メインは大根ですかねー。後はシーチキンとかいわれで。かいわれが苦手な方にも美味しく食べられるかと思います。

早速作ってみましょう。まずは大根を千切りにしていきます。包丁で千切りは大変かと思います。私は料理上手ではないので苦手です。とある便利グッズを使って千切りに。

ののじというメーカーの千切りにする調理器具を使っています。これを使えば簡単に出来ますよ♬少し飛び散りやすいのはご勘弁を。大根を千切りにしたら、ボウルに入れ、塩を入れて少し放置しておきます。そして、違うボウルに先ほど塩を入れていた大根を絞って水分をだしてから移していきます。かいわれもいれます。シーチキンは油を少し抜いてボウルに入れていきます。

それから、塩胡椒、マヨネーズ、わさびを入れて混ぜていきます。はい、完成♫
シャキシャキとした大根にピリ辛のわさびが合う合う♫これはオススメです☆