2020年4月22日水曜日

旨辛い麻婆豆腐🥢

こんにちは。

今回も料理レポートです。最近、時間が出来ており、料理をすることが少し増えてきました。一時的かもしれませんが、楽しくしています。普段からあまりキッチンに立っていないので慣れないこともあるけれどがんばっていきます。



今日作ったのは麻婆豆腐です。いつも作っている麻婆豆腐に比べて少し辛そうですが美味しければいいのでよしとします。
麻婆豆腐を作るのに使用したのはこちらです。



AJINOMOTO cookdo 赤麻婆豆腐です。豆板醤が入っているので辛うまいでしょうか。

それでは早速作りましょう。
まず、cookdoを煮立てます。油はひかなくてもいいそうです。



煮立ってきたら、豆腐を入れます。崩さないように慎重に・・・。しばらくしたら出来上がり♫簡単でした。本格的な料理とは言い難いですが、これも勉強だと思っています。
食べてみると少し辛いですが美味しかったです。パッケージに記載されていましたがどうやらこの麻婆豆腐は海外からの輸入品だそうです。知らなかった・・・
中の具材の関係なのかな?うん。

それではまた☆



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